Nieuws
12.05.21 - Week van de Korte Keten zet voor de zesde keer korte keten in de kijker

Van zaterdag 15 tot zondag 23 mei vindt in West-Vlaanderen voor de zesde keer de Week van de Korte Keten plaats. Tijdens deze campagneweek plaatst de Provincie West-Vlaanderen korte keten in de kijker en kan je via tal van activiteiten kennismaken met de producent achter deze lokaal geproduceerde producten.

12.05.21 - Sta sterk als team, ook in piekperiodes: maak een goede planning

Bestellingen noteren, je productie inplannen of je voorraad aanvullen. Jij hebt daarvoor een stappenplan in je hoofd. Is er marge voor onverwachte situaties: een zieke medewerker, een plotse grote bestelling, een late levering…? En heeft je zakenpartner dezelfde aanpak voor ogen? Een goede planning is cruciaal om als team je klanten correct te bedienen. Ontdek via enkele praktische tools jouw ideale planningsmethode.

29.04.21 - Koolstofbewuste landbouw - deel 6: verdienmodel inclusief overheidsinstelling

Gemeentes, bedrijven en zelfs burgers zijn bereid om acties die gunstig zijn voor het klimaat financieel te ondersteunen, door bijvoorbeeld hun onvermijdbare emissies te compenseren. Het label Bas Carbone werd in Frankrijk ontwikkeld om garantie te geven op de kwaliteit en integriteit van projecten.

20.04.21 - Henneprassen testen voor textieltoepassingen

Hennep kan je voor verschillende doeleinden telen. Eén daarvan is textiel. Daarvoor heb je een ras nodig met een zo hoog mogelijk vezelgehalte en een zo hoog mogelijke vezelkwaliteit. We testen samen met HoGent zes verschillende rassen op onze proefvelden.

15.04.21 - Koolstofbewuste landbouw - deel 5: verdienmodel buiten de agrovoedingsketen

Al enkele weken nemen we je mee in het verhaal van koolstofbewuste landbouw en mogelijke verdienmodellen in de agrovoedingsketen. Ook buiten de agrovoedingsketen zijn er voorbeelden van verdienmodellen voor koolstoflandbouw. Een Duits bedrijf startte een coöperatie op met landbouwers om een deel van de uitstoot van zijn handelsbeurzen voor biologische producten te compenseren. De betrokken landbouwers zetten in op koolstofbinding en kunnen koolstofkredieten verkopen aan dat bedrijf. Een consultingbureau volgt de koolstofopslag en koolstofkredieten op.

13.04.21 - Plannen voor een maïsdoolhof? Laat het ons weten!

Wie plannen heeft om een maïsdoolhof aan te leggen, kan het ons laten weten. We zoeken samen met jou naar promotiekansen. De West-Vlaamse landbouwkamer biedt je een gratis zeildoek over maïs aan. Ook wie vragen heeft over het starten van een maïsdoolhof, kan bij ons terecht.

08.04.21 - Neem deel aan het lerend netwerk 'storytelling' en ontdek jouw unieke verhaal

Van oudsher voelen mensen zich aangetrokken tot verhalen. Ze willen zich graag verbinden met verhalen die hen weten te raken, ook al zitten daar soms commerciële drijfveren achter. De band is een stuk sterker dan wanneer je je beperkt tot communiceren over wat je doet of wat je verkoopt. Ontdek samen met andere hoeveproducenten hoe jij aan ijzersterke klantenbinding kan doen door jouw uniek verhaal te vertellen.

01.04.21 - Iedereen BOER versterkt landbouwer als toeristisch-recreatief ondernemer. Wat zijn jouw noden?

Het toeristische aanbod is voortdurend in beweging. Op onze West-Vlaamse boerderijen zien we steeds meer variatie in het aanbod voor toeristen en recreanten. In het project ‘Iedereen BOER’ vragen wij ons af hoe we jullie kunnen ondersteunen om bezoekers op een leuke en eigentijdse manier op de boerderij te ontvangen. Vul onze korte vragenlijst in om ons te laten weten aan welke kennis en vaardigheden jij nood hebt.

01.04.21 - Ook in 2021 gaat het 100% West-Vlaams voor de wind. Wanneer sluit jij aan?

Na de eerste erkenningsronde van 2021 werden tien hoeveproducenten opgenomen in het netwerk 100% West-Vlaams. Dat brengt de teller op 127 aangesloten hoeves. Zij kunnen gebruik maken van het label '100% West-Vlaams' én genieten van de vele andere voordelen van het netwerk. Klinkt dit als iets voor jou? Dien dan ook je aanvraag in.

25.03.21 - Koolstofbewuste landbouw - deel 4: verdienmodel op een landbouwbedrijf

De stap zetten naar koolstoflandbouw vormt voor een individueel landbouwbedrijf een extra onzekerheid. De geleverde inspanningen brengen namelijk kosten en extra werk met zich mee. Innovatie is nodig om die onzekerheid weg te nemen. In dit nieuwsbericht nemen we je mee naar een individueel landbouwbedrijf dat inzet op korte keten en op landbouw die gedragen wordt door de gemeenschap. Zo creëert het bedrijf een win-winsituatie voor de landbouwer en de consument.