07.07.21 - Belgische krekels op lokale reststromen

Het Europese ValuSect-project wil het gebruik van insecten in de humane voeding stimuleren. Via een vouchersysteem krijgen zeventien bedrijven ondersteuning via onderzoek. Het Vlaamse Kriket is één van de gelukkigen. Deze producent van de Kriket Bar, Kriket Granola en Kriket Crunchy Crickets krijgt hulp bij de zoektocht naar product- en procesoptimalisatie om de op krekels gebaseerde proteïnerijke producten zo duurzaam mogelijk op de markt te brengen.

19.05.21 - ValuSect ondersteunt nu ook de verwerking van insecten als diervoeder

Het ValuSect-project ziet insecten als voedsel voor de toekomst. De eerste activiteiten richtten zich tot de ontwikkeling van voedingsmiddelen voor de mens. Dat is nu uitgebreid naar onderzoek voor insecten als diervoeder. Eind 2021 lanceren we een tweede voucheroproep. Bedrijven die kansen zien in insecten als diervoeder kunnen dan een aanvraag indienen voor ondersteuning, bijvoorbeeld voor onderzoek naar de kweekomstandigheden van insecten, de samenstelling van insecten of de optimalisatie van de verwerking van het substraat.

06.05.21 - Eerste insect voor menselijke consumptie goedgekeurd in EU

Er is voor het eerst een insect goedgekeurd voor menselijke consumptie in de Europese Unie. Op voorstel van de Europese Commissie hebben experts van de lidstaten ermee ingestemd om gedroogde gele meelworm als voedingsproduct toe te laten op de Europese markt.

14.01.21 - Meelwormen toegelaten voor menselijke consumptie in EU

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft meelwormen als eerste insect goedgekeurd voor menselijk voedsel. Meelwormen zijn rijk aan proteïnen, vetten en vezels. Ze werden al gebruikt in dierenvoeding. Misschien vinden we ze binnenkort ook terug in koekjes, pasta of brood. Bij Inagro is het meelwormenonderzoek de laatste jaren erg gegroeid. Het kweekproces hebben ze volledig onder de knie en ze maakten videolessen en kweekhandleidingen om starters op weg te helpen. Hun huidig onderzoek spitst zich toe op toepassingen ervan. Zo diepen ze de optimalisatie van de kweek verder uit. Benieuwd naar meer? Schrijf je dan in voor een virtuele rondleiding in hun insectenkweekcellen of abonneer je op hun het thema "insectenkweek" voor updates rechtstreeks in je mailbox.


Infoloket

Ben je een (startende) insectenkweker, kan kun je bij het infoloket terecht voor vragen of problemen over insectenkweek


 051 23 23 39 (BE)
    insectinfo@vives.be 

 +31 6 44972327 (NL)
   insectinfo@ngn.co.nl


Neem deel aan het project!

06.08.21 - Virtuele rondleiding praktijkcentrum insectenkweek
Elke maand organiseert  Inagro een digitaal bezoek aan onze onderzoeksruimtes en kweekcellen. De medewerkers van de insectenafdeling tonen een video en geven uitleg bij de insectensoorten en het kweekproces. Je kan nadien vragen stellen over (de automatisatie van) insectenkweek.
03.09.21 - Virtuele rondleiding praktijkcentrum insectenkweek
Elke maand organiseert  Inagro een digitaal bezoek aan onze onderzoeksruimtes en kweekcellen. De medewerkers van de insectenafdeling tonen een video en geven uitleg bij de insectensoorten en het kweekproces. Je kan nadien vragen stellen over (de automatisatie van) insectenkweek.
CONTACT

Heb je een vraag voor ons? Vul dit formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact op.

Partners

       

Het project "Entomospeed" is gefinancierd binnen het Interreg V-programma Vlaanderen-Nederland, het grensoverschrijdend samenwerkingsprogramma met financiële steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling. Meer info: www.grensregio.eu.