Op 3 oktober werpt u een blik in de proeffabriek van de Food Pilot.
Food Pilot geeft antwoord op vragen rond de houdbaarheid van sappen, vlees of yoghurt, stabilisatoren in roomijs, samenstelling van paté, de zoektocht naar apparatuur, het opstellen van etiket,…

Bezoek aan Food Pilot
Programma:

De Food Pilot in Melle Oost-Vlaanderen (www.foodpilot.be) is een applicatie- en analysecentrum, opgericht door Flanders’ FOOD en ILVO, en biedt ondersteuning op maat van de vraag, van idee tot product, of voor een welbepaalde stap in het traject. Zo helpt de Food Pilot de agrovoedingsindustrie, maar ook de kleinschalige verwerkers bij product- en procesverbeteringen. Dat doet zij via piloottesten, analyses en wetenschappelijk advies. Op regelmatige basis worden ook demo’s van processing technologieën gedemonstreerd.

Op 3 oktober werpt u een blik in de proeffabriek van de Food Pilot.
Food Pilot geeft antwoord op vragen rond de houdbaarheid van sappen, vlees of yoghurt, stabilisatoren in roomijs, samenstelling van paté, de zoektocht naar apparatuur, het opstellen van etiket,…

Kan onze voeding evenwichtiger, voedzamer, energiezuiniger, houdbaarder, gezonder, lekkerder,…? Hoevezuivelverwerkers, (hoeve)slagers of fruittelers die sappen produceren kunnen bij de Food Pilot terecht voor advies en technologische ondersteuning. Zie hieronder de contactgegevens.

100% West-Vlaams en haar partners, Inagro en POM West-Vlaanderen, ondersteunt hoeve- en streekproducenten in de ontwikkeling van nieuwe producten of de optimalisatie ervan. Via deze uitnodiging wensen we hoeve- en streekproducenten de mogelijkheden van Food Pilot te tonen.

Programma:

• 14u00: Verwelkoming met toelichting ILVO en de Food Pilot
• 14u30: Rondleiding applicatie- en analysecentrum voor de agro voedingsindustrie
• 16u00: Afsluit met een drankje

 

Voor wie? Geïnteresseerde West-Vlaamse hoeve- en streekproducenten
Meer info? www.foodpilot.be, Katleen.Coudijzer@ilvo.vlaanderen.be, 09
272 30 19.
Praktische info? Anneleen.dedeyne@inagro.be, T 051 27 32 26


Van harte welkom!


logobandFOODPILOT.jpg


Praktisch:
Datum:
maandag 3 oktober 2016
Begintijd:
14u00
Eindtijd:
16u00
Locatie:
Brusselsesteenweg 370, 9090 Melle
Kostprijs:
Gratis deelname
Inschrijven:
 
Schrijf je in via het online formulier ten laatste op donderdag 29 september.